朝の家事を終えてホッと一息つける時間、幸せですよね～(*^^*)
ロンドンで購入した、フォートナム＆メイソンの WEDDING BREAKFAST。
イギリスではイレブンジィズと言って、お手伝いさんたちが朝の仕事を終えて、お昼の仕事の前のほんの束の間の休息にお茶を飲む時間のことなんだとか。
日本で言うと10時のおやつ的な感じ？
ま、まだ11時どころか10時にもなってないですけどね～。
朝と昼の間の休憩時間、ってコトで(^^)
毎日毎日このタイミングでティータイムしているわけでもないですが、やっぱり大事にしたい時間です(^^)
お勤めしてる頃はそんな時間の余裕はなかったけど、今はちょっとお勤め休憩中ですからね^^;
…とか言いつつ仕事中もお茶ばっかり飲んでたけど。
常にマイボトルに紅茶持参してました(^^)
それはともかく、今日のお茶はコレ～♪
ロンドンで購入した、フォートナム＆メイソンの WEDDING BREAKFAST。
ウイリアム王子とキャサリン妃のご成婚記念の紅茶です(^^)
ウイリアム王子とキャサリン妃のように爽やかカップルな感じの紅茶ってコトでしょうか？
ケニヤとアッサムのブレンドらしいです。
箱に英語で説明書いてあるんだけど、わたしの英語力だとそんな感じの情報量です^^;
なるほど、香りは甘いアッサムな感じ。
アッサムもケニヤもコクがあるので、ミルクにも合いそうです。
多分そんなコトも箱に書いてありました。
アッサムとケニヤだけあって、タンニン多めでブレックファーストにはもってこいですね。
眠い目がしゃっきりする感じ。
ウェディングのブレックファーストだから、特別な日の朝に清々しい（晴れ晴れしい？）気分で飲みたいブレンド？
…特に今日は特別な日ってわけではないけど、まぁまぁ^^;
ウイリアム王子とキャサリン妃のおかげで（？）優雅な朝のひとときを過ごすことができました(*^^*)
さぁて、休憩終了～。
何しようかな？