【デコもち本部研修会】本場青森のベコ餅とのコラボセミナー２日間お疲れ様でした♪

maki*maki*していますか

11/27・28　2日間開催の「デコもち講師本部研修会」

全国の先生方大集合のセミナーが開催されました

今回は、青森のむつ市のべこもちレジェンドが実際に教えて下さるとの事で、会場も熱気ムンムンでした

先ずは、1升（約1.2㌔）の粉と砂糖・熱湯で2㌔を超える生地つくりから

そして出来上がった「べこもち」

受け継がれてきた技術や伝統を感じながら、皆さん作られておりました
作った後の笑顔が美しい～～～

午後は、新柄の干支のイノシシ＆白鳥

こちらは午前中の「べこもち」とは違い

繊細な感覚で作り上げました
しかも、生地にきな粉を使い、繊細かつ美味しく出来上がりました

【宇都宮教室のご案内】

干支の「デコ巻きずし」教室開催致します

日時　12月1日　土曜日　10：00～

会場　とちぎ福祉プラザ
作るもの　イノシシ＆ドラ○○ん（予定）
※いつもの楽しいおまけ付

【プリンセス会Vol.7　ご案内】

手造り、可愛い、美味しい、FOODＷＯＲＫを楽しみましょう♪

日時　12月3日　月曜日　

会場　とちぎ福祉プラザ
10：00～　デコ和菓子認定講師　

　　　　　　おのまなみプレゼンツ☆
　　　　　　可愛いオリジナルな季節の和菓子

　　　　　　季節の練り切りlesson

lunch-午後　ベジブーケ®クリエイター　

　　　　　　高倉京子プレゼンツ☆　

　　　　　　Kyoko's　Sweet　lesson

今年も、新しい、ワクワクを一緒に作りましょう♪

クリスマス、お正月、節分をｍａｋｉ*ｍａｋｉ*が大活躍しそうな予感

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同じお米でも形を変えて
飾りDEKO巻き寿し*&デコもち*

初めての人でも
上手な人でも
ちょっとしたコツと
巻順をマスターすれば

誰でも、それなりに
飾りDEKO巻き寿し*名人に
そして
デコもち*名人に

どこを切っても同じ柄が
金太郎あめのような
【巻き寿し】　&　【デコもちを】
楽しくわいわい作りましょう