おうち教室 マキリエ 笑顔を作るデコ巻きずしとおうちパンのレッスン@宇都宮市インターパーク -2ページ目

おうち教室 マキリエ 笑顔を作るデコ巻きずしとおうちパンのレッスン@宇都宮市インターパーク

料理が苦手、不器用さんでも大丈夫!デコ巻きずしマイスターであり、元大手料理教室パン講師マキリエが教えるみんなを笑顔にするデコ巻きずしとおうちパンの教室のブログです。



クワガタ・カブトムシパンはどちらかひとつの成形になります。

自分の好きなほうをオリジナルで成形してみよう!


ぎゅっと抱きしめてカップパンは、中にキューブチョコを包んだパン

2つの突起は手なんですが、耳に見立ててこんなアレンジも可能です♡




どちらも持ち帰り生地付きなのでおうちでも楽しめます♫


詳細はお申し込み後にお伝えいたします。

午前の部:残5組

午後の部:残5組


ご参加お待ちしています!

おうち教室マキリエです


7、8月のレッスンのご案内です


子供たちが夏休みに入るため8月1日から26日まではリクエストレッスンのみ承ります

日時は応相談となりますが、お気軽にお問い合わせください


下のカレンダーが最新状況です(7/2現在)

🈵以外の青いレッスンの日が募集中です


メニューは下のおうちパンメニューのリンク、デコ巻きずしのメニューのリンクからお選びください指差し







7月23日(土)はキッズパンレッスン開催します。

が、実はまだメニューが決まっていません驚き


6/18-24までリクエスト投票で決めたいと思いますので、受ける受けないに関わらずどしどしリクエストお待ちしています。

申し込みフォームでも構いませんが公式LINEやインスタのメッセージやDMでも受け付けますニコニコ

①クワガタ・カブトムシパン (作るのが好きなほうどちらか一つになります)


②枝豆コーンマヨパン(中にハムも入っています)


③ベーコンエピ(小さいめ3つ)


④ぎゅっと抱きしめてカップパン

(中にチョコレートが入っています)


⑤ハートウィンナーとチーズのフライパンパン

(生地に粉チーズが入っています)



6月22日(水)はミナテラスとちぎにてアジサイレッスン開催します☆
まだ空席があります!
人気の絵柄ですが、はじめての方でも参加しやすくなっていますので、たくさんの方のご参加お待ちしています♪




◇おうちパンレッスンについては以前の記事でもお伝えした通り、来年2023年6月末日で現在のレシピでのレッスンは終了になります。

それまでにたくさんのおうちパンを自分のレシピにしてご家族や友人の方へ作ってあげてくださいねおねがい



メニューについてのご質問もお気軽にお問い合わせください。

→公式LINEからのお問い合わせが便利です。

私と1:1でのやりとりができます。


クリックすると公式LINEに繋がります。追加してくださいね♫





教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます

1回1組、1グループまでのレッスンとなります


参加される皆さまには、

当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用

よろしくお願いいたします


体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください













おうちパンキッズメニュー



ご予約は公式LINEまたはフォームから


お問い合わせフォーム


LINE Add Friendリンクlin.ee




​色酢めしのひみつ



おうち教室マキリエです。


今日はレッスンにくる生徒さんによく聞かれる着色のひみつを今日はご紹介します


今日はカラフルな花びらが目を惹く「あじさい」のデコ巻きずしについて



上の写真に答えを載せてしまいましたが、、、以上。

終わってしまいました💦



紫はゆかりふりかけを使っています。

脱線しますが、このゆかりふりかけを作っている三島食品さん。

兄弟シリーズで色々な味と色のふりかけがあります。


オレンジにあかりふりかけ使えるじゃん!と思ったのですが、ちょっと辛い💦

お子さんも食べられるようにと思うと泣く泣く断念したふりかけでしたえーん


ひろしやかおりはこのふりかけだけではみどり色にするのは難しいですが、青のりに混ぜたりして使うことはあります。


これからも増え続けるのかひそかに楽しみにしています。



「あじさい」では鮮やかな着色にするため天然の着色料も使っています。

赤はピンクのおぼろにビーツの赤いパウダーを加えています。

ピンクだけでも可愛いのですが、他の色とのバランスで入れています。

ご自宅で作る場合はピンクでも全然大丈夫です!


おぼろの代わりになる桜でんぶ、、、砂糖が多いので入れる量にご注意ください。ベタつきます。

少量でも色は付くと思うので気をつけてくださいね。


食べ物の色ではなかなか見ない青色。

食欲をなくす色と言われています。

市販のデコふりかけにも青色ありますよね。

ただ少し薄いので着色料を足していますが、マキリエでは苦手でない生徒さんにはチューブの練り梅に青パウダーを混ぜて梅味の酢めしにしています。


食べる時も花びらがそれぞれが色々な味が楽しめます♡


蒸し暑い梅雨で食欲が落ちる日も酢めしと海苔の組み合わせはさっぱりとついつい食べれてしまう不思議目がハート


気になったら是非習いにきてくださいね♪


来週6月22日(水)10:15ー

ミナテラスとちぎにてあじさいのデコ巻きずし開催します。

まだ空席があるので皆さんのご参加お待ちしています〜ひらめき









おうち教室マキリエです


6月のレッスンのご案内です


下のカレンダーが最新状況です

🈵以外の青いレッスンの日が募集中です









人気の紫陽花レッスン、バラも始まります✨

これ以外の動物柄やキャラクターのデコ巻きずしメニューも受講できます。

下のリンクからご覧くださいね。




6月22日(水)はミナテラスとちぎにてアジサイレッスン開催します☆
人気の絵柄ですが、はじめての方でも参加しやすくなっていますので、たくさんの方のご参加お待ちしています♪



◇おうちパンレッスンについては以前の記事でもお伝えした通り、来年2023年6月末日で現在のレシピでのレッスンは終了になります。

それまでにたくさんのおうちパンを自分のレシピにしてご家族や友人の方へ作ってあげてくださいねおねがい



メニューについてのご質問もお気軽にお問い合わせください。

→公式LINEからのお問い合わせが便利です。

私と1:1でのやりとりができます。


クリックすると公式LINEに繋がります。追加してくださいね♫



4月も皆さんに会えるのを楽しみにしています

※引き続き、感染症対策を行いながらレッスンしていきます


教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます

1回1組、1グループまでのレッスンとなります


参加される皆さまには、

当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用

よろしくお願いいたします


体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください













おうちパンキッズメニュー



ご予約は公式LINEまたはフォームから


お問い合わせフォーム


LINE Add Friendリンクlin.ee



こんばんは🌛
おうち教室マキリエです。
 
デコ巻き寿司協会からお話をいただきドリーミアクラブさんのピックアップ教室に今月な、なんと4週に分けておうち教室マキリエの記事が掲載されることになりました!
 
「DreamiaClub(ドリーミアクラブ)」とは、キッチンメーカーである「クリナップ株式会社」が運営する食・住文化の情報発信をするWEBサイトです。
自宅などで教室を主催する講師と学びたい方をマッチングし、憧れのライフスタイルに近づくコミュニティづくりのお手伝いを行っています。
 
 

 

 

 

 

 

ドリーミアクラブ ピックアップ教室

 

 

 

私の教室を始めたきっかけや、どんなレッスンをしているかなどレッスンの写真と一緒に紹介されます。
 
昨日第1回目の記事がアップされました。
興味のある方はよかったら覗いてみてくださいねニコニコ
 

 

 

 

 

教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます

1回1組、1グループまでのレッスンとなります

 

参加される皆さまには、

当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用

よろしくお願いいたします

 

体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

おうちパンキッズメニュー

 

 

 

 

ご予約は公式LINEまたはフォームから

 

お問い合わせフォーム

 

 

 

LINE Add Friendリンクlin.ee

 

 
 

おうち教室マキリエです


5月のレッスンのご案内です


下のカレンダーが最新状況です(5/2現在)

🈵以外の青いレッスンの日が募集中です



※キッズレッスンの予約状況

10:00-空席わずか

13:15-空席あり




人気の紫陽花レッスン、バラも始まります✨

これ以外のデコ巻き寿司メニューは下のリンクからご覧ください。





5/14(土)はおうちパンキッズレッスン開催します☆

午前の部(10:00-12:00)では休日ランチにピッタリ!!
タッパー&スプーン1本で生地作りができちゃうドデカパンの生地でドデカピザを!

午後の部(13:15-15:15)ではおやつにピッタリひまわりパン(メロンパン)です。

3歳〜中学生を対象に行います。
小さなお子さんの場合はお母さんも一緒にご参加ください。
場所は、宇都宮市屋板町の施設です。(インターパークから市内へ約10分ほど)

参加費2,700円(レシピ、材料費、持ち帰り生地、タッパー、施設費)

ご兄弟やお友達同士の参加もOKですので人数は4組〜6組となります。
当日焼いたパンは持ち帰り、作った生地も持ち帰るので自宅でも復習ができます。



◇おうちパンレッスンについては以前の記事でもお伝えした通り、来年2023年6月末日で現在のレシピでのレッスンは終了になります。

それまでにたくさんのおうちパンを自分のレシピにしてご家族や友人の方へ作ってあげてくださいねおねがい



メニューについてのご質問もお気軽にお問い合わせください。

→公式LINEからのお問い合わせが便利です。

私と1:1でのやりとりができます。


クリックすると公式LINEに繋がります。追加してくださいね♫



4月も皆さんに会えるのを楽しみにしています

※引き続き、感染症対策を行いながらレッスンしていきます


教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます

1回1組、1グループまでのレッスンとなります


参加される皆さまには、

当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用

よろしくお願いいたします


体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください













おうちパンキッズメニュー



ご予約は公式LINEまたはフォームから


お問い合わせフォーム


LINE Add Friendリンクlin.ee



おうち教室マキリエです


4月のレッスンのご案内です


下のカレンダーが最新状況です(4/6現在)

🈵以外の青いレッスンの日が募集中です





◇おうちパンレッスンについては前の記事でもお伝えした通り、来年2023年6月末日で現在のレシピでのレッスンは終了になります。

それまでにたくさんのおうちパンを自分のレシピにしてご家族や友人の方へ作ってあげてくださいねおねがい

3月に予定していて延期になったキッズレッスンは、5月に開催予定です。
検討されていた方申し訳ないです。
※キッズレッスン受講希望の方でメニューのリクエストがある方、今後の参考にしますのでお聞かせくださいね。


◇デコ巻きずしのシーズンメニューはこちら💁‍♀️


これ以外のデコ巻き寿司メニューは下のリンクからご覧ください。



メニューについてのご質問もお気軽にお問い合わせください。

→公式LINEからのお問い合わせが便利です。

私と1:1でのやりとりができます。


クリックすると公式LINEに繋がります。追加してくださいね♫



4月も皆さんに会えるのを楽しみにしています

※引き続き、感染症対策を行いながらレッスンしていきます


教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます

1回1組、1グループまでのレッスンとなります


参加される皆さまには、

当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用

よろしくお願いいたします


体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください













おうちパンキッズメニュー



ご予約は公式LINEまたはフォームから


お問い合わせフォーム


LINE Add Friendリンクlin.ee




先日おうちパンマスターを運営していた
cottaと吉永麻衣子先生が

おうちパンマスターの共同運営を
解消することが発表され、おうちパンマスター事業が2023年6月末日で終了となります。


それに伴い、私のシニアおうちパンマスター
としての
活動も2023年6月末日を持ちまして終了となります。

今後としましては、まずおうちパンマスターの認定講座につきましては終了となります。

今あるおうちパンレッスンのメニューについても2023年7月以降はレッスンができなくなりますが、今後もおうちパンを伝えていきたい気持ちは持っていますので何かしらの形でパンレッスンは続けていきます。

まだ1年以上ありますので焦る必要はありませんが、今あるおうちパンメニューは終了期限が決まってしまったので習いたいメニューがある方は終わるまでに習っておいてくださいね。

今後もよろしくお願いいたします。

おうち教室マキリエ
ゆざわりえ


cotta公式サイトからの発表はこちら

cotta公式サイトからの発表はこちらです

cotta公式












おうちパンキッズメニュー



ご予約は公式LINEまたはフォームから


お問い合わせフォーム


こんばんは

おうち教室マキリエです


3月のレッスンのご案内


最新情報を更新しています(3/14現在)


🈵以外の青いレッスンの日が募集中です








◉3/14(月)はプルメリアくうちゃんとアロマとおうちパンのコラボレッスンをマキリエで開催します🌸


おうちパンやアロマがはじめての方も大歓迎です✨


◉3/26(土)はお待たせしました!
→検討されていた方すみません!!
 4月以降に延期になります
おうちパンキッズレッスン開催します
自宅ではなく別の施設で午前と午後の2部制で行う予定です
午前10:15-12:00 ドデカピザ 
午後13:30-15:30 いちごジャムパン 
定員4組
(未就学児、小学校低学年のお子さまは保護者の方とご参加ください。)
参加費 2,400円(ドデカピザ) / 2,600円(いちごジャムパン)
※レシピ、材料費、焼いたパン、持ち帰り生地、施設費込み



春めいていく季節と一緒に少しずつ動き出してみませんか?
3月も皆さんに会えるのを楽しみにしています

※引き続き、感染症対策を行いながらレッスンしていきます


デコ巻きずしのシーズンメニューはこちら💁‍♀️


これ以外も通常メニューがあるのでブログをご覧ください。(ブログの下にリンクあり)



メニューについてのご質問もお気軽にお問い合わせください。

→公式LINEからのお問い合わせが便利です。

私と1:1でのやりとりができます。


クリックすると公式LINEに繋がります。追加してくださいね♫




2月もたくさんの方のご参加お待ちしています♫



教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます

1回1組、1グループまでのレッスンとなります


参加される皆さまには、

当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用

よろしくお願いいたします


体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください













おうちパンキッズメニュー



ご予約は公式LINEまたはフォームから


お問い合わせフォーム


LINE Add Friendリンクlin.ee




 

おうちパンアレンジメニューの新メニューが追加!!
ねじねじハートパン♥️


プレーンとココアの2種類の生地とチョコチップのコンビネーション♪

ドデカ生地なので、生地作りはタッパーとスプーンで手を汚さず作れます。

一見甘そうですが、甘さ控えめでカリふわな食感のパンです。


難易度★★
2,500円

新しいメニューもよろしくお願いします指差し