クワガタ・カブトムシパンはどちらかひとつの成形になります。
自分の好きなほうをオリジナルで成形してみよう!
ぎゅっと抱きしめてカップパンは、中にキューブチョコを包んだパン
2つの突起は手なんですが、耳に見立ててこんなアレンジも可能です♡
どちらも持ち帰り生地付きなのでおうちでも楽しめます♫
詳細はお申し込み後にお伝えいたします。
午前の部:残5組
午後の部:残5組
ご参加お待ちしています!
おうち教室マキリエです
7、8月のレッスンのご案内です
子供たちが夏休みに入るため8月1日から26日まではリクエストレッスンのみ承ります
日時は応相談となりますが、お気軽にお問い合わせください
🈵以外の青いレッスンの日が募集中です
メニューは下のおうちパンメニューのリンク、デコ巻きずしのメニューのリンクからお選びください
7月23日(土)はキッズパンレッスン開催します。
が、実はまだメニューが決まっていません
6/18-24までリクエスト投票で決めたいと思いますので、受ける受けないに関わらずどしどしリクエストお待ちしています。
申し込みフォームでも構いませんが公式LINEやインスタのメッセージやDMでも受け付けます
①クワガタ・カブトムシパン (作るのが好きなほうどちらか一つになります)
②枝豆コーンマヨパン(中にハムも入っています)
③ベーコンエピ(小さいめ3つ)
④ぎゅっと抱きしめてカップパン
(中にチョコレートが入っています)
⑤ハートウィンナーとチーズのフライパンパン
(生地に粉チーズが入っています)
教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます
1回1組、1グループまでのレッスンとなります
参加される皆さまには、
当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用
よろしくお願いいたします
体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください
おうち教室マキリエです。
今日はレッスンにくる生徒さんによく聞かれる着色のひみつを今日はご紹介します
今日はカラフルな花びらが目を惹く「あじさい」のデコ巻きずしについて
上の写真に答えを載せてしまいましたが、、、以上。
終わってしまいました💦
紫はゆかりふりかけを使っています。
脱線しますが、このゆかりふりかけを作っている三島食品さん。
兄弟シリーズで色々な味と色のふりかけがあります。
オレンジにあかりふりかけ使えるじゃん!と思ったのですが、ちょっと辛い💦
お子さんも食べられるようにと思うと泣く泣く断念したふりかけでした
ひろしやかおりはこのふりかけだけではみどり色にするのは難しいですが、青のりに混ぜたりして使うことはあります。
これからも増え続けるのかひそかに楽しみにしています。
「あじさい」では鮮やかな着色にするため天然の着色料も使っています。
赤はピンクのおぼろにビーツの赤いパウダーを加えています。
ピンクだけでも可愛いのですが、他の色とのバランスで入れています。
ご自宅で作る場合はピンクでも全然大丈夫です!
おぼろの代わりになる桜でんぶ、、、砂糖が多いので入れる量にご注意ください。ベタつきます。
少量でも色は付くと思うので気をつけてくださいね。
食べ物の色ではなかなか見ない青色。
食欲をなくす色と言われています。
市販のデコふりかけにも青色ありますよね。
ただ少し薄いので着色料を足していますが、マキリエでは苦手でない生徒さんにはチューブの練り梅に青パウダーを混ぜて梅味の酢めしにしています。
食べる時も花びらがそれぞれが色々な味が楽しめます♡
蒸し暑い梅雨で食欲が落ちる日も酢めしと海苔の組み合わせはさっぱりとついつい食べれてしまう不思議
気になったら是非習いにきてくださいね♪
来週6月22日(水)10:15ー
ミナテラスとちぎにてあじさいのデコ巻きずし開催します。
まだ空席があるので皆さんのご参加お待ちしています〜
おうち教室マキリエです
6月のレッスンのご案内です
🈵以外の青いレッスンの日が募集中です
教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます
1回1組、1グループまでのレッスンとなります
参加される皆さまには、
当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用
よろしくお願いいたします
体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください
教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます
1回1組、1グループまでのレッスンとなります
参加される皆さまには、
当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用
よろしくお願いいたします
体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください
おうち教室マキリエです
5月のレッスンのご案内です
🈵以外の青いレッスンの日が募集中です
教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます
1回1組、1グループまでのレッスンとなります
参加される皆さまには、
当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用
よろしくお願いいたします
体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください
おうち教室マキリエです
4月のレッスンのご案内です
◇デコ巻きずしのシーズンメニューはこちら💁♀️
これ以外のデコ巻き寿司メニューは下のリンクからご覧ください。
教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます
1回1組、1グループまでのレッスンとなります
参加される皆さまには、
当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用
よろしくお願いいたします
体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください
先日おうちパンマスターを運営していた
cottaと吉永麻衣子先生が
おうちパンマスターの共同運営を
解消することが発表され、おうちパンマスター事業が2023年6月末日で終了となります。
それに伴い、私のシニアおうちパンマスター
としての活動も2023年6月末日を持ちまして終了となります。
今後としましては、まずおうちパンマスターの認定講座につきましては終了となります。
今あるおうちパンレッスンのメニューについても2023年7月以降はレッスンができなくなりますが、今後もおうちパンを伝えていきたい気持ちは持っていますので何かしらの形でパンレッスンは続けていきます。
まだ1年以上ありますので焦る必要はありませんが、今あるおうちパンメニューは終了期限が決まってしまったので習いたいメニューがある方は終わるまでに習っておいてくださいね。
今後もよろしくお願いいたします。
おうち教室マキリエ
ゆざわりえ
cotta公式サイトからの発表はこちら
cotta公式サイトからの発表はこちらです
こんばんは
おうち教室マキリエです
3月のレッスンのご案内
デコ巻きずしのシーズンメニューはこちら💁♀️
これ以外も通常メニューがあるのでブログをご覧ください。(ブログの下にリンクあり)
教室では引き続き感染予防を皆さまと協力しながらレッスンをしていきます
1回1組、1グループまでのレッスンとなります
参加される皆さまには、
当日朝の検温、手指消毒、マスクの着用
よろしくお願いいたします
体調不良の場合は、キャンセル料はいただきませんので当日のご連絡でも遠慮なくお申し出ください
おうちパンアレンジメニューの新メニューが追加!!
ねじねじハートパン♥️
プレーンとココアの2種類の生地とチョコチップのコンビネーション♪
ドデカ生地なので、生地作りはタッパーとスプーンで手を汚さず作れます。
一見甘そうですが、甘さ控えめでカリふわな食感のパンです。
難易度★★
2,500円
新しいメニューもよろしくお願いします