パンとお菓子の教室 Smile at Table
佐竹 真紀です

いつもご覧くださり
ありがとうございます

久々すぎる更新となりました💦

先日

栗とリンゴのパイを作りました



手作りのパイ生地……

はい

はっきり言って

手間がかかります

全ての材料は
冷たくしておかないといけないし
生地をまとめたら
麺棒を使って
伸ばす
折る
伸ばす
折る
冷やす


繰り返します

その間に
マロンのクリーム作り
リンゴのフィリング作り

なかなか忙しい…

めんどくさい…

でも!!

出来上がったパイは

期待を裏切らない美味しさ‼️

作る過程が楽しめたら

凄〜く
ラッキーを感じるお菓子です

もちっ!!
サクッ!!

この食感を
みんなに知って欲しいな〜

なんて…
妄想中^_^

さぁ

次は何を作ろうか♡!!


今日も拙いブログを読んでくださり
ありがとうございました♡