パンとお菓子の教室  Smile  at Tableです


祇園祭の鉾建てが始まりました

今年も、例年通りの暑い夏です

今日は  ファミリーコース②のレッスンで

キャロットブレッドを焼きました

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まぁるい円柱型に入れたので

こんな形

型にはポツポツと、穴が空いてるので

パンの表面は凸凹してますが

そこの食感がカリッとして

美味しい

断面はほんのり🥕色

カットしたらまぁるい○

お砂糖の代わりにハチミツ

体に良さそうな

健康パンが出来上がり


一本お持ち帰りですので、、

明日の朝食に食べていただけますね〜〜

他にキャラメルも作りました

今の季節、火を使うお菓子は

暑い!(◎_◎;)

でも

キャラメル手作り初体験、お疲れ様!


今日も

ありがとうございました😊