ご訪問 ありがとうございます
久々…になってしまいました
先週の日曜日の講習です
”キャロットブレッド”と ”キャラメル”を作りました
この日のクラスはいつもホントににぎやかなクラス(=⌒▽⌒=)
笑いが絶えないんです
この日は パンの成型が終わって
お菓子の実習でした
この日のお楽しみのお菓子はキャラメルなので…
美味しいキャラメル目指して みんなで真剣!

温度を確認したりして お互いに交代しながら
キャラメル液を煮詰めてチョコが入ったらバットに流しいれて冷まします
この段階で 美味しそうでしょ

キャラメルを冷ましている間に
皆さんのキャロットブレッドも焼けました

6本のキャロットブレッド 綺麗に焼けました
良かったぁ~(‐^▽^‐)
そして みんなで作ったキャラメルを
紙で包んで 出来上がり

こんな単純作業でもみんなでしてると
楽しいですね
この日の試食タイムも やっぱりにぎやかでした
笑顔を一杯 ありがとうございました
生徒様がブログに書いてくださいました☆
いつも 応援ありがとうございます

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先週の日曜日の講習です
”キャロットブレッド”と ”キャラメル”を作りました

この日のクラスはいつもホントににぎやかなクラス(=⌒▽⌒=)
笑いが絶えないんです
この日は パンの成型が終わって
お菓子の実習でした
この日のお楽しみのお菓子はキャラメルなので…
美味しいキャラメル目指して みんなで真剣!

温度を確認したりして お互いに交代しながら
キャラメル液を煮詰めてチョコが入ったらバットに流しいれて冷まします
この段階で 美味しそうでしょ


キャラメルを冷ましている間に
皆さんのキャロットブレッドも焼けました


6本のキャロットブレッド 綺麗に焼けました

良かったぁ~(‐^▽^‐)
そして みんなで作ったキャラメルを
紙で包んで 出来上がり


こんな単純作業でもみんなでしてると
楽しいですね
この日の試食タイムも やっぱりにぎやかでした

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