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先日 タルトを作りました

”生姜”という 少し意外な素材ですが…




タルトの中身は ドライクランベリー 生姜入りのアーモンドクリーム

そして コーヒークリームを絞り

生姜の砂糖漬け


意外な 組み合わせが この味になるんだ…

不思議~~グッド!




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