いつも お読み下さり ありがとうございます!!


イタリアのパンと言えば !

”グリッシーニ”ですよね~

今回は そのグリッシーニ と

”魔女” という名の クラッカーを作りました!





何で”魔女”なんて言う名前なのか?

不思議ですが これ、食べ出したら止まらない ←(だから魔女?(*^▽^*))

ポリポリでもなく サクサクでもなく

とにかく とってもちょうど良い食感なんですよ~

マスカルポーネをつけて 頂きました!


焼き上がったパンを お持ち帰り頂いた生徒様

夕食は イタリアンにしてグリッシーニを添えられたそうです

ワインが欲しくなりますね~~(*^ー゜)


今日も ありがとうございました!




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