パンドカンパーニュ＆ストロベリーパフ！

ご訪問　ありがとうございます！

昨日は　講師研究科のレッスンでした

メニューは　

”パンドカンパーニュ”と”ストロベリーパフ”

こちらは　↓　みんなよ～く知ってるパンドカンパーニュ

ちょっと元気良すぎた感じに焼き上がってしまいましたが･･･

そのままでも充分美味しいですが

サンドイッチやタルティーヌとかにして楽しみたいですね！！

こちらは　フトロベリーパフと

お楽しみメニューの　素焚糖を使った蒸しパン↓　↓

ストロベリーパフは

中身には　イチゴジャムとカスタードクリームが入ります

これだけでも　すごい美味しそう～～

さらに

トッピングに　

シュー生地を塗って･･･

焼くんです！

最後に

冷めてから　チョコをとろ～り

これでもかって言うくらいに　凝ってるパンでした！

今日もありがとうございました！！

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