こんばんは！
マキの手作りパン教室です
ご訪問いただき、ありがとうございます！
昨日 午後からのパン教室は
”トマチェ”というパンを焼きました
変な名前･･･
トマトとチェダーチーズを合わせた造語なんですって
グラハムの入った生地に チェダーチーズ
ドライトマト ブラックペッパー･･･ 美味しい組み合わせです！
チーズが 溶けて 少しカリカリしたところが好き！
ワインにも合うパンだと思います！
この日は クラスの皆さんのリクエストで
初級の頃に習った コルネを作ってみよう～ということになっていて
準備をしておきました
パンの成型を 思い出しながら！
皆さんにとっては ○○年前に習ったレシピ
結構難しい成型でしたから･･･
カスタードクリーム、チョコクリームも作り、
わいわいとクリームを詰め込み･･･
みんなで作ると ！ 楽しいですね！
お読み下さり ありがとうございました！
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昨日 午後からのパン教室は
”トマチェ”というパンを焼きました
変な名前･･･
トマトとチェダーチーズを合わせた造語なんですって
グラハムの入った生地に チェダーチーズ
ドライトマト ブラックペッパー･･･ 美味しい組み合わせです！
チーズが 溶けて 少しカリカリしたところが好き！
ワインにも合うパンだと思います！
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初級の頃に習った コルネを作ってみよう～ということになっていて
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皆さんにとっては ○○年前に習ったレシピ
結構難しい成型でしたから･･･
カスタードクリーム、チョコクリームも作り、
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