マキの手作りパン教室です
ご訪問頂き ありがとうございます
今日は 上級クラス のレッスンでした
和風なパンと ハートの
可愛いパンとの組み合わせ
大納言ブレッド は 生地にこしあんが入ります
たっぷりな大納言かのこを包みながらの成型で
メッシュ型という型で焼きます
焼き上がりは、こんな円筒状になります
↓ ↓

今日は 熱々でしたので (生徒様もお急ぎでしたので…)
カットせず、そのままの状態で お持ち帰り頂きました
そして バタークーヘン
こちらは オレンジのスライスしたピールが入っています
トッピングのお砂糖が カリカリとしていて
美味しいです

ハートの形が 可愛いですね!
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