アニーズブレッド

久々の上級、アニーズブレッドの講習

ダッチタイガーブレッドとともに作りました



お楽しみメニューは、ポテトスィーツ

フィナンシェの要領で作った生地にスィートポテトを絞り込んで焼きます




遅ればせながら、クリスマス用に玄関ドアに飾ろうかと考えて作っていたリース

昨日、Mさん、一緒に居られた生徒さんたちと少し手直し

先日までは、少し殺風景だったのですが…松ぼっくりをプラスして…

素敵に出来上がり…　　松ぼっくりパワーですね




明日朝、玄関ドアにデビューさせたいと思います

ホントのパンを飾ってます　　　鳥さん、食べに来ないでね～


皆にいっぱい助けていただいています。

明日は素敵な玄関になりそうです

ありがとうございました