私の買ってよかったものランキング
3位:粟國のにがり 250ml
理由:豆腐を手作りする際に、にがりを使用します。
塩うがいする際に1,2滴垂らして使ってます。
大きさや容量がお手頃でおススメです。
2位:業務用 保存食 モロヘイヤヌードル 4玉入×24袋
理由:茹で上がりが早く、お腹がすいたときの
インスタントラーメンの代わりに。
パクチーやレモンをかけてエスニック風がおススメです。
保存が効くので、防災用として箱買いで
買い置きしてます。
1位:天然醸造マルキヨ宮古みそ【国産大豆】≪無添加≫≪天然麹菌≫
理由:昔ながらの製法で天然麹菌が使われていると知り
購入しました。
そのまま野菜にディップとしてつけて食べるのがおススメ。
本当に美味しいです。
身体や胃腸が疲れているときにも滋味深い味わいで
美味しくいただけます。
作り手の方が少なくなっているそうですが
ずっと受け継がれていってほしいです。