今朝 はなまるマーケットを見てたら
塩鶏がベストレシピ１位なんだって。
さっそく 近所のバローに鶏ムネを買いに行きました(￣▽+￣*)
鶏肉コーナーに行くと 「はなまるを見て 早速買いに来ました」って思われそーで ちょっとはずかしいので そそくさと買って帰って来ました。
誰も 見ちゃいないだろーけど・・・・・
しかし １００ｇ ３８円？！安っ！！
バロー ありがとう☆
１歳１ヶ月の息子が 昨日から自分で肉を食べる様になったので
今日は 塩鶏を食べさせてみよーと思います( ´艸｀)
ちなみにレシピは・・・・・
①鶏ムネ ２枚を開いて フォークでブスブスす。
②鍋の中で 塩小１ 砂糖小１をモミモミ。
③皮を下にして 酒５０ｃｃ入れて落とし蓋→中火。
④湯気がたくさんでたら火を止めて 裏返して落とし蓋→５分むらす。
なんって簡単なのっ！！！
これなら 息子が「ママ～ん」ってまとわりついてきても安心っ。
油も飛ばないし 火の前に長い間立ってなくていいし(^ε^)♪
ぎゃー 曇ってきた。
洗濯物 しまってこよっ。