日帰り出張で名古屋。
朝8時過ぎに集合した新幹線
の中からミーティングが始まった今日。自然な流れで会食や休憩時間も会話をちょこちょこ通訳しながら
終わってみれば延べ11時間30分!という
今までで最高記録な長時間の通訳お仕事でした。
折しものど飴の製造打ち合わせだったのに、
途中で声の調子が急変
な異常事態。声が枯れかけ、どういうわけか
「今、日本で一番商品を必要としてそうな人」 になっちゃって、

・・・R社さま、日本での販売に携わる方々、
今後、天然にこだわったハーブキャンディー
、まじめに愛用させて頂きます・・

でも、しっかり ごほうび もいただいた一日。
今日のランチは 人生初のひつまぶし
我が家では馴染みがなかったメニューだったので
・・・結構大きくなるまで
「ひまつぶし」とか間違って読んでたのよね。
クライアントの方と一緒だったけど
思わず写メール撮っちゃったよ。。。
説明書きの「お召し上がり方」によると・・・
おひつにはいっているうなぎとごはんは
お茶碗にとって頂きます。
1杯目 そのまま楽しむ
2杯目 刻みネギ、のりなど薬味をつけて楽しむ
3杯目 更にだし茶漬けにして楽しむ
写真は三杯目のお茶漬けバージョンね→
という3段階活用法!
今回、アジアも日本も始めて、という

に説明しつつ日本人な私も ひつまぶしのビギナー体験してきました。
けど、個人的にもっとすごいご褒美は
工場ラインの現場を見させて頂いたことでした。
今回は食品の新発売に向けた裏舞台の打ち合わせ。
商品を「企画する人」や「販売責任者」「生産管理責任者」「食品規格の管理」の立場からものごと見たことがあったり、製造現場や開発の様子も
普段から触れさせて頂いているだけに、
今までの寄せ集めの知識の片割れや経験を余すとこ無くフル活用。

食品やヘルスケア、医学関連については、やっぱり
「専門」って言えるくらい、基礎情報が蓄積出来つつあるんだって
今日我ながら始めて気付いた機会でもありました。。。
物の流れ、注意ポイント、理解摺り合わせポイントも、
効率的なお話が出来たかな。。。
それにしても
最終商品の包装に特化した、業界トップのメーカーさん、というだけあって
私の目から見ると
「ここはすごい」
「スタッフさん達の対応が完璧に心地よい」
「こんな工夫は分かりやすい!」
「さすがお客様目線!」
「これは引き続き改善を重ねた成果ね」
と思うようなスバラシイ点があちこちに見られる
見学終わってすごく晴れやかな気持ちになる製造ラインでした。
「これなら、どういう品質クレームが来ても根拠を持って製造対応の明確な責任がとれる」 というベタ褒めレベル。
仕事させて頂きながら、個人的にものすごく勉強になった一日でした。
私も、次回、現場に行ったとき、そのマインドを社内のみんなにしっかり伝えなくちゃね。
充実、な社会科見学dayでした! ありがとうございました。