今回は"健康志向、ローカロリー、そして手軽でおいしい！”
をコンセプトにした食品の紹介をしてきました。
現地の食事文化にもなじんでおきたいため
毎回訪問の度に、時間があればスーパーやドラッグストアに足を運んでみるのが結構好きです。
私にとっては、その地域の人たちの生活感覚を感じ取ったり、地域ごとに違う文化や雰囲気を感じることも出来るのが、趣味と仕事の中間、みたいな感じなのかも。
生活していたことがあるとはいえ、
トレンドや商品はぐんぐん変わるので毎回新鮮。
そして、アメリカの場合、東海岸のニューヨークやボストン近辺での文化と
南カリフォルニア辺りの雰囲気の違いも楽しみます。
ヨーロッパで言えば国が違うほどの違う物が並んでいますよ。
たとえばこの風景。
西海岸のドラッグストアでの風景です。
棚に並ぶ、ぬいぐるみ達。
そして、アメリカ、よりメキシコってかんじでしょ？
海岸沿いはリゾート風の広々したお家がきれいなエリア。
すこし内陸エリアでは、スペイン語が母国語、と思われる方が、数年前に比べるとかなり増えた感じもしました。
日本に比べて大きい人口流入の変化、それに伴う地域文化の変遷をみることが出来ます。
数年前に比べると、急速に住宅地域、宿泊施設や店舗が増え、全体的に人口層が増えた印象の このエリアでは、
地名やお店の名前もスペイン語風です。
「いろいろな背景を持つ人が住んでいるコミュニティー」
を対象にした、わかりやすい商品、わかりやすい広告、皆に届きやすいメッセージ
を意識していきたい、と感じさせられます。