今月はお誕生日月でした。
12星座のうちなんとな～く暗いイメージのさそり座です
小さい頃から本が好きで、ギリシャ神話や星の伝説などをよく読んで空想にふけってました
さそり座の伝説は「マウイの釣り針」
マウイが魔法の釣り針で島を釣り上げた時に釣り針が切れて空に飛んでいって星になったっていうお話。
ちなみに釣り上げられた島はニュージーランド。
あの超有名なオリオンを刺したという事で、神様がオリオン座とさそり座は同じの季節に見えないようにした星です（ウル覚え）
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そんなさそり座の女のお誕生日会をお友達にしていただきました
お店にジビエの予約までしてもらって念願の蝦夷鹿を約2年ぶりに頂きました
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蝦夷鹿と焼き野菜 猪の赤ワイン煮込み
蝦夷鹿は獣臭さが多少あるものの、しっかりとした味でめっちゃおいしかった
それより驚いたのが、猪
イノシシって牡丹鍋か焼きイノシシ？しか食べた事がなかったので、赤ワイン煮込みで出てきた時は驚きました。
トロットロに煮込まれて柔らかい
獣臭さもまったくなく、言われなかったらイノシシって分からないくらいです。
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ワインも色々飲みました。お店の人が呆れるくらい
おいしいお料理と楽しい空間だったししょうがないか。。。。
その中ですごくおいしく感じたワイン
Rully ～ Les Clous ～ DEUX MONTILLE～ 2004
ﾘｭｰﾘｨ レ クルー ～ドゥ・モンティーユ～ （読み方合ってるかな
）
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香りも華やかで味は少し力強い感じ。スッキリとしてるのに果実の香りが口に残って後味もいい
空ける前に味の濃いものを食べてたんですが、とってもおいしくいただけました。
ハマグリのワイン蒸しととっても合いました。
いつもソムリエの方にお任せでワインを選んで頂いてるんで値段は分かりません
私達が飲める値段のものをいつもチョイスしてくれるんで多分5.600円くらいだと思いますが、、、
もう一度飲んでみたいと思ってネットで調べても見つけられない・・・
同じデザインのエチケットのメゾン・ドゥ・モンティーユは見つかるんですが、お値段も幅広いですね。。。
どれか買ってみようかな
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お誕生日のケーキです
とっても楽しい一夜になりました。