最近お料理に凝ってます。
元々お料理は嫌いじゃないけど毎日バタバタしてるとついつい外食＆お惣菜になっちゃう事が多いんです
自炊するのは人が来た時か週末だけになってたんんだけど・・・
ぼちぼちとお料理をし始めたきっかけはお弁当
ン年間も同じ場所でお仕事してると、外食も似たような場所だしお弁当も似たようなメニューだし飽きたなぁ～って思ってたら会社が電子レンジ買ってくれたんでお弁当作りを始めてみました
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朝の時間は貴重。
で、少しでも時間短縮の為に冷凍食品を買いに行ったらほとんどがメイドイン・チャイナ
今は少しニュースでも騒がれてるけど、中国産って安いけど農薬とか怖いですよね。
アタシはかなり前からお野菜や商品を買うとき中国産を避けてます。
外食とかのお店やお惣菜ではいっぱい使ってると思うから、せめて自分で料理する時くらいは・・・って感じだったんですけど。
結局冷凍食品何も買えなくって、結局お弁当用に自分で冷凍食品を作る事に
で、冷凍食品作ってると自然に夜ゴハンも自炊するようになってきて
元々嫌いじゃないんで作ってるとだんだん楽しくなってきて最初は3日坊主かなって思ってたけど、あっという間に1ヶ月
最近は毎朝作るのが楽しくなってマス
昨日は、春巻きの皮＆しゅうまいの皮を買ってきて冷凍庫＆冷蔵庫のお掃除。
残り物とか冷凍してたミンチとかエビとか色々なものを皮に包んで冷凍食品作り。
しゅうまいの皮は一口サイズの春巻き。お弁当サイズですね。
色々な具を作って巻いていったんでめっちゃ時間がかかったけど、色んな種類の春巻き＆ミニ春巻きがたくさんできました。
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だいたい週3～4日はお弁当にしてるんで、早起きするしカラダにもお財布にも優しい