淀川花火
この日はお家にお友達を呼んで花火パーティーが恒例になってマス。
マンションの上階から淀川が見渡せるんで絶好の花火スポットです
大きな花火が迫ってくる感じで毎年お友達に大満足してもらえるんで、アタシもすごく嬉しい♪
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いつもはすき焼きしたり、ちょっと凝ったお料理を作るんですが朝イチからのイベントの練習でヘトヘトになっちゃて今回は手抜きでした
準備も簡単な手巻き寿司を中心に
手巻きの海苔はお中元でもらったモノ（笑）エビスビールも無事私の手元に来ました♪
サラダはＵＴＡさんのとこで拝見したのを作ってみましたが、スイートレタスが近所のスーパーになかったのと、ホタテがちょっと小さくって全然違うモノになっちゃいました
Ｋちゃんリクエストのから揚げは、家で揚げモノをしないんで鶏肉やさんのモノですが、普通の味とおろしポン酢、スイートチリで味に変化をつけてみました。
ほんっと手抜き料理
けどみんなで飲んで騒いで楽しかった