今日は五日ぶりのお仕事でした。
今は絶対に間違ってはいけない所なので、つい他の事を考えそうになる自分に鞭打って、
集中力が途切れないように頑張りました。指さし声出し確認。やってみると確かに
効果が有ります。でも、、目が疲れて視力は落ちる一方です。
晩御飯はお休みの旦那さんにお任せしました。
牛丼とお味噌汁。
旦那さん、今日も筍の誘惑に負けたみたいです。
先ず厚揚げと煮ものに。
次にキンピラ。どちらもあくが無くて柔らか。大変美味しくできました。
豆鯵はそのまま揚げて玉ねぎと甘酢漬けにしています。これも美味しいわ。
明日は4時まで。晩御飯、何にしようかな。