淡路島に行ってきました。

お昼から行ったのであちこち行くことはできなかったですが・・・・・・。

赤い屋根ではいつもじゃこを買います。

今回の開拓
探して行きました。
菜の花農園
「七宝大甘」たまねぎです。

取材も沢山きているので、車を降りるか否やおばちゃんが飛んできて、「何見てきたんや」といきなり言われたのであたふたしてしまいました。


有機栽培で大きくって甘い玉ねぎです。
6月頃から11月くらいまで。


一個250円お値段も大きかったです



おばちゃんの講義も息つく暇もなく機関銃
おいしい食べ方も教えてくれます。

玉ねぎとハムのサラダ
玉ねぎをスライスして15分くらいおいて、水をかけて絞ります。
マヨネーズとノンオイルのしそドレッシングをかけたら抜群




111115_1628~0001.jpg111115_1646~0001.jpg111117_0948~0001.jpg

車の中に大量の玉ねぎを乗せていても玉ねぎ臭くないのにはビックリ

おばちゃんの自信は愛情をかけて作っている証拠

これは私の仕事にも繋がりますわ~


私も必ずお客様を満足させる自信はあるんで、マンネリ化しないでもっともっと向上する努力を欠かさないように頑張りま~す



ヘッドマッサージ・フーレセラピー・エステ
Make Violet(メイクバイオレット)
東大阪市東花園
http://www.makeviolet.com

☎078-412-4144