メイクでセラピー
marilynです
お盆休み
京都は大文字の日ですね
さてさて
昨日のお蕎麦屋さん巡りの続きを
2軒目は
南草津にある
白帆（しらほ）
落ち着いた外観
お盆真っ只中の1時頃でしたが
店内は満席
5分ほど待っていると通してもらえました
ざる蕎麦と田舎蕎麦があるのがいいですね
さっき、ざる蕎麦とかやくご飯を
食べたところなのに
鹿児島の新そば！！
普通のお蕎麦と田舎蕎麦とも
鹿児島産
こういうのを書いてくれてるのは
すごく期待できますね
上から目線！！誰やねん笑笑↑
私個人的には
十割蕎麦が一番大好きですが
田舎蕎麦も好き
外皮をつけたまま挽いて作る
挽きぐるみのそば粉を使っている田舎蕎麦の
色が濃くしっかりしたお味
十割蕎麦とは
また違う美味しさがありますよね
ではでは早速お味見
まずは普通のお蕎麦
蕎麦のコシがかなりしっかり目です！
つゆは、先ほどのお店よりも甘め
お蕎麦とつゆのバランスが絶妙です
次に田舎蕎麦
こちらもしっかりとしたコシがあり
田舎蕎麦ならではの、お蕎麦の香りが
とっても美味しいです
田舎蕎麦になると、おつゆがほんの少し
物足りなく感じるかも…
まあ、この辺りは好みですね！
先のほどのお店同様
お蕎麦のお味がしっかりとして
ペロリと平らげてしまいました
締めは蕎麦湯
蕎麦湯が濃いぃぃぃぃ
とろっとろの蕎麦湯がいただけるので
大満足です！
🌟蕎麦湯には、蕎麦を茹でる際にでた
水溶性の食物繊維
ビタミンB1
ビタミンB2
タンパク質
ルチン
など、女性の美容にとても良いので
ぜひ飲んでくださいね
美味しいお蕎麦は無限に食べられますね笑笑
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね
京都の大文字が終われば
夏も終わりかなぁなんて思いますよね
そんな感じ
最後までお読みいただき
誠にありがとうございます（≧∇≦）
本日も皆様にとって
素敵な✨素敵な✨１日でありますように
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆