清流にすむアユは、香魚とも呼ばれ、香りがよいことで有名です。

 

 胃腸の働きを高めて余分な水分の代謝を促し、夏の食欲不振や体力回復、むくみの解消に効果的です。

 

 【体質】気虚、陰虚、水毒

 【五性】温

 【五味】甘

 【帰経】脾、胃

 【主な作用】食欲不振、体力回復、むくみ

 【主な栄養素】カルシウム、たんぱく質、ビタミンA・B12・D・E

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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