こんばんは🌛
川西琴弓です！
本日は、お弁当のおかずとして
持っていったおかずを
紹介します〇
本日はこちら！✨
「新玉ねぎと鮭の南蛮漬け」
完成の写真をとるタイミングが
なかったので、レシピを参考にした
クラシルさんから引用させて
いただいています🙇♀️
少し私なりにアレンジしています！
食材はこちら！
*玉ねぎ 1/2こ
*鮭 1切れ
今日は、お弁当作りとして
夜仕込んでおいたところと
朝作ったところを少し分けて
紹介します！〇
手順はこちら！〇
①玉ねぎを👇🏻のように切る
調味料
*水 大さじ2
*酢 大さじ2
*醤油 大さじ1.5
*砂糖 小さじ1
*だしの素 小さじ1/2
入れる
③このままラップして冷蔵庫へ
④鮭は一口大に切って冷蔵庫へ
ここまでを夜仕込んでおきました！
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
翌日…。
①鮭に塩コショウ、片栗粉を
まぶす
②フライパンにサラダ油を
ひき、鮭を焼く
③つけた玉ねぎと調味料も
一緒に投入し、火が通ったら
完成！✨
わたしは玉ねぎは焼かないと
食べれないので、、焼きましたが、
鮭だけ焼くのもありです！〇
感想！〇
南蛮漬けの、味付けは
とてもおいしい！✨
朝は焼くだけなので
とても簡単！
でした！
ぜひお試しあれ！
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以上
川西琴弓でした🌷