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パクチーの花が満開です。
5月6日
緑色に白い花のコントラストが
とてもきれい
小さくてかわいい
とう立ちしたパクチーは、
葉っぱの形も変わってしまうので
早く片付ければ、その分、他のものを植えられるのですが、
このきれいな花を見たくて
少し間引きましたが、
ほとんどはそのままにしています。
花の後はそのままにしておくと種になり、
こんなに大量の種は必要ないのですが、
ここまでくると種ができるのも見たくなってしまって・・
花の咲いたパクチー
少し収穫しました。
下の方に少し、本来の形の葉っぱが残ってました
パッタイにのせていただきました。
花もパクチーの香りがします＾＾