価値を再認識 | 食べるお庭日記♪

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食べられる植物たちのお庭みたいな畑の記録です。
自然農や協生農法を参考にしながら、できるだけ自然に楽に育てたいと思っています。

ブログにお越しいただきありがとうございます^^

 

 

 

先日、久しぶりに自然食品店へ行きました。

 

 

 

その店頭で野菜が販売されていたのですが、

春菊やケールなどの価格が、

1束380円~400円代でした。

 

 

 

けっこうするんだなぁとびっくり

 

 

無農薬の野菜は価格が高めなこと

忘れていました。

(ふだん、生活クラブの野菜を利用していますが、無農薬でも農薬削減のものでも価格が手頃なので^^)

 

 

 

ケールなどのアブラナ科は虫に食べられますが、

春菊は虫よけとして使われるくらい

虫に食べられにくいので、

無農薬でも作りやすいですねウインク

 

 

 

 

 

改めて、

自分で無農薬で育っている野菜たちの価値を

認識したので、

これまで以上にありがたさを感じながら(笑)

いただいていますニコニコ

 

 

 

 

 

大根の虫よけのために種をまいて、

大根に圧倒されながら育っている春菊。

 

 

柔らかい葉っぱは、サラダに入れても美味しいです。