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なるべく自然で楽な方法で
いろんな植物たちのびのびと楽しそうに育つ
食べられるお庭みたいな畑づくりをしています。
（Edible Garden）
畑でとれたカレンデュラの花を
ウォッカに漬けて作ったチンクチャー、
3週間経って完成しました＾＾
やはり、96度のアルコールに漬けた方は
色が濃く抽出されています。
2週間経ったくらいから、ほとんど色は変わっていないので
2週間でもいいかも。
花を取り除いてみると、
より色の違いがわかります。
出した花も違いがありました
左が96度ウォッカに漬けた花。
1日経つと、
左は、細くなってカラカラして
ドライフラワーのようになりました。
できたチンクチャーは、
37.5度のウォッカを買ったので、
濃い方は、10倍くらいに薄めて、
薄い方は、8倍くらいに薄めたものを
使おうかなと思っています。
そうすると、2リットルくらいになるので、
２～3年はくらい使えそうなほどできました
ありがたい自然の恵みです
