こんばんは☆
ウェルネスフード研究家、ファスティングインストラクターのcumicoです。
昨日から生ナッツ&ドライフルーツが美味しくて、小腹が空いたときにポリポリ、モグモグ。。
間食って楽しいですよね

袋に手を突っ込んで出しては口に入れ、出しては口に入れる。この動きがなんとも至福なのです。
ガサガサ、ポリポリ、ガサガサ、ポリポリ、…
そうやって子供の頃は60kgまで太っていき、大人になっても痩せ切れなかった原因のひとつだったりしてます

かと言って、添加物や砂糖たっぷりのスナック菓子にハマってはいけません

多くの不調や病気の原因は、食品添加物(=有害物質)と砂糖です。
食べるなら、天然の植物性のものだけでできたおやつであれば、日々の食事の一部として安心して食べられます

というわけで、ローエナジーバーを作ってみました☆
フードプロセッサーでナッツとドライフルーツを粉砕して、他にもいろいろ混ぜて、
材料はこちら↓
生アーモンド 100g
生くるみ 100g
ココナッツファイン 30g
ドライデーツ 8粒
チアシード "MILA" 1スクープ
小夏ピールアガベシロップ和え 大さじ3
アガベシロップ 大さじ2
ココナッツオイル 大さじ2
冷蔵庫で冷やし固めてカットします。
水飴っぽいものを入れていないので、ガシっとは固まらないかもですが、味はとっても爽やかでデリシャスでした

明日が楽しみ
ちなみに、クックパッドにもレシピ掲載しました!
ちょっと固めるために、玄米水飴を追加したレシピになっています。
クックパッドレシピ ところで、以前こんなムービーを作りました

お気に入りのチアシードブランド、MILA。
市販のチアシードはほとんどゴマのような粒のまま売られていますが、ゴマ同様カットされている方が栄養価の吸収率が断然高いと言われています。
このブランドのものは最も吸収率を高める特殊なカット技術で加工されている、世界最高品質のものなのだとか。
とっても使い勝手が良くて大好きです

そして、大好きすぎて、はじめてのiMovie作品の題材にしたところ、これを見たYoutube動画マーケティングコンサルタントの方からのご縁で、私はファスティングインストラクターになり今に至るという、記念すべき作品。
カメラワークや素材の録り方など荒い部分も多々あるんですけれど、なにより自分でこんな作品が作れるのがとっても楽しい

これからもいろいろお遊びしていきたいと思います
