ウェルネスフード研究家、
ファスティングインストラクターの
cumicoです。
昨日は美味しい日本酒に
ほろ酔いだったのか、
早く寝落ちしちゃいました～
早起きした朝のスムージー
小夏
発芽玄米酒の酒粕酵母
アルカリウォーター
酒粕のほのかな香り、
美味しい
今日もいろいろ
楽しい企画をがんばりましょう
おはようございます☆
バナナ
こんばんは
ウェルネスフード研究家、
ファスティングインストラクターの
cumicoです。
今日は、日本酒と合う
食事のイベントを開催するための
試食会を行いました
こだわりのお酒のラインナップ
ウェルネスフード研究家として、
ベジメニューで
お酒に合う味を追求しました。
準備がやっとこさ買い物した
ところまでで
タイムアウトだったので、
飲みながら、
つまみながらの
ライブキッチンイベントに。
日本が誇る調味料を使いながら、
野菜だけで満足できる味を求めて、
味見しながら。
シンプルで、
普段使いのお野菜で
簡単なんだけど
美味しいおかずを目指して
がんばりました。
利き酒師さんも、お友達も
とっても喜んでくれたので、
背中を押されたようで
自信になりました
これからどんどん、
これからどんどん、
食のイベントや
料理教室を開いて行きたいと
思っています。
がんばろ
がんばろ
おはようございます
バナナ
ウェルネスフード研究家、
ファスティングインストラクターの
cumicoです。
今朝はこちら
ゴーヤ
マンゴスチン100%ジュース
発芽玄米のお酒の酒粕で作った酵母
豆乳
ゴーヤの苦味を消してくれそうな
ものをいろいろ入れてみましたが、
いい感じ
マンゴスチン100%ジュースは、
外皮も入っているもの。
外皮の内側の部分が一番
栄養価ぎ高いのですが、
通常果物として食べるときは
そこは食べません。
でもこのジュースなら、
一番いいところもちゃんと摂れる、
意味のあるものなのです
このジュースは私の
ファスティングプログラムでも
使っているもので、
もちろん無添加、100%ナチュラル
抗炎症力が高いので、
風邪っぽいときにもよいです
ああ、美味しい
今日もがんばりましょ