日本でも最近よく見かける「マンゴー」。平べったい種が特徴でまったりした甘さがクセになるお味。マンゴーにもいろんな種類があり、よく買うのがこの「タイマンゴー」
形がなんだかキュートで熟したときの皮のしっとり感が気持ちよし。1個約4ドル（270円位）なり。
初めりんごみたいに皮をむいていたわたしですが、ある日テレビで縦割りに４つ切り込みを入れ、あとは手でバナナのようにむく方法を習得。熟したマンゴーはホントにスルリと簡単にむけるので楽ちん
あとは種にそって果肉を切るだけ
甘くてジューシーで軽く1個ペロリと食べられます。
私は昔から手のひらの黄味が気になってたのですが、ある日日本語ペラペラの中国人のお医者さんに「カロチンが多い黄色い果物とか野菜好きでしょ？」と言われ、黄味の原因はまさしくそれだそう。たしかに昔からみかん好きだし、かぼちゃやにんじんもよく食べる。こっちに来てからマンゴーも盛りだくさん食べてる。でもそんなバカな・・・とちょっと疑ってたら、雑誌に載ってたあるモデルさんも同じこと書いてて、納得。。ともあれ変な病気が原因じゃないことがわかり、懲りずにモリモリ黄色の果物・野菜を食べる毎日
ついでに？言われたのが、「いい手相してますね
。何か事業起こしたら成功しますよ
何か考えてないの？」でした。うーむ、これを機に考えよう
かな。。。