ラーメンの話題ばかりだが
会社帰りにラーメン屋さんへ行ったので、もう少し。
道玄坂の途中に24時間営業のラーメン屋さんがある。
「幸楽苑」。
ラーメン1杯390円という激安ラーメン屋さん。
こんなに安くていいのかというくらい安い。
とにかく安い。
http://www.kourakuen.co.jp/index.html
ホームページをみるとＦＣらしく、今後全国1000店舗目標となっている。
昼間は来たことがないが、夜はけっこういつも混んでいる。
すごいおいしいというわけではないがべつにまずいわけでもない。
だから何度か行っている。きっとこれからも何度か行くことになるだろう。
ターゲットが明確でわかりやすい。24時間営業だし利便性もよく、
コミュニケーションもよい（道路から、店のコンセプトがわかる看板がよく見える）。
クルマとラーメンを比べるのはちょっと乱暴かもしれないが
LEXUSといいこの幸楽苑といい、マーケティングの基本的なことを
基本的に確実に実践している企業に人が集まっている。
ところで幸楽苑はこんなに価格が安くていいのだろうか・・・
マックみたいに「サイドメニューはいかがですか？（ごはんとか
餃子とかビールとか）」を一言加えるとさらに売上があがると思うのだが。
All Aboutにも書いてあったし。http://allabout.co.jp/career/marketing/closeup/CU20060123A/index2.htm