こんばんはッ❗️😄🖐
今日は私は夜勤明け、
フィリピン人🇵🇭旦那さんは
公休で、明けの疲労で
全く料理する気力ゼロ(笑)な為
旦那さんが夜、フィリピンの家庭料理
embotido(エムブティド)と言ぅ
ミートローフのよぅな物を
振る舞ってくれましたッ😊
挽肉、人参🥕、玉ねぎ🧅、ウインナーに
塩胡椒&味の素を加えてアルミホイルで
棒状に包みスチーマーで15分蒸した後、
フライパンで普通に焼ぃて出来上がりですッ🌟
ミートローフ風ですが、そこは
フィリピンフードッ
フライパンで油使って炒める感じなので
ハイカロに様変わりしてしまぃますが
味はとてもmasarap(旨しッ❣️)でしたッ😋
これなら簡単だから
私でも作れるなッ♬😁

