今年30年来のアンチカキを克服し完全なる貝類ラバーになった私
おうちで食べるのはもっぱらホタテかアサリ
でね
小さいころmake母に
「開いてないのは死んでるから絶対食べちゃ駄目よ」
と言われてきました
だからあさりのお味噌汁も開いてないのはデインジャーなものでした
先日同僚Rちゃんに
「あさりは冷凍できますよ」
と言われました
冷凍したら死んじゃうよね？
死んだら開かないよね？
そしたら食べれないよね？
でも実験
そしたら普通に開きました
味も普通
今のところおなかも大丈夫
死んだら開かない伝説は我が家だけだったのでしょうか？