今酔いはドイツのリースリング2000
近所のクイーンズでなんと980円の大放出!
お値段を鑑みても、失敗しても何の痛みもないとは言え、お安いには訳がありましょう
でも
このVDPマークを信じましょう
ちなみにVDPとは、フェアバント・ドイチャー・プレディカーツ・ウント・クヴァリテーツ・ヴァインギューターの略(笑)
1910年創設のドイツ高級ワイン生産者連盟です
真面目なドイツ人はmakeを裏切るはずはなかろう・・・
結果は
リースリングにしては黄金色で、鉱物っぽさは残っておりますが
ヴィンテージからもギリであることは間違いないです・・・
でも980円はやっぱりお値打ちですわ
合わせたお料理はトマトとモツァレラのサラダとボンゴレビアンコ
makeにとって人生で一番おいしかったパスタはこのボンゴレ
場所はミラノのビーチェ
汐留のビーチェでもこの感動は味わえませんでした
あの味を追い求めて何度もチャレンジしておりますが、いまだ足元にも及ばず・・・
もしまたミラノに行くことがあるなら、絶対ビーチェでボンゴレを食べるんだい!と心に決めております