好きになった人がソムリエだったという不純な動機で取った資格
あれから４年。そしてワインだけが残った・・・・・・（笑）
なぁんてね
せっかくの資格とアルコール体質を生かしてソムmakeの呑兵衛日記を追加しちゃいました
てへ
オンでは職権乱用で目ん玉ひん剥くような垂涎ワインもちゃっかり飲んじゃいますが、
哀しいかな安月給なので普段は2000円前後を目安に選んでおります
で、今宵飲んでるのは
コートデュローヌ（白）2004 ギガル 1500円
これはちょっと重めの白です
重かろうが、軽かろうがmakeのピッチは変わらないけどね、イエーイ
ヴィオニエというブドウが混ざってるので、黄金色で香りも味も華やかです
でも辛口で後味はスッキリ
女子好みだと思います
ちょいセクシー系の白なので、合わせるお料理は、あまり繊細すぎないものがベター
一般的には甲殻類のクリーム系とか、中華、エスニックといわれております
ちなみにギガルはもっと高くておいしいワイン（笑）を出してますが、デイリーはコレで十分
と書いてる間に無くなっちゃったので、また次回！
酔い夜をお過ごしください