前のケータイのときに書きかけてた記事発見…(>_<)
ジャガイモ好きには必見!?
ジャガイモ団子
休みの日はご飯つくる

最近野菜多め

この日はスープに入れるボールを思案中…
職場の先輩が言ってたのを思い出した

長崎の先輩の出身地では
ジャガイモデンプンからつくる団子を食べるらしい
ぴかーん

まずジャガイモをすりおろす
めんどくさっ
∑(°□°;)
そして布布巾で絞る
これもめんどくさい…
(^_^;)
デンプンが沈殿するのを待つ
…
沈殿したデンプンとすりおろしたジャガイモをまぜてお団子をつくる。
あとはゆでるだけ!
できた


もちもちおいしい!