本日はお友達からHyuna Kim’s cooking class にお誘いいただきました。
すごーく楽しかったのと、先生のこだわりにとっても感動しました。
チリオイルや醤油までご本人が何時間もかけて作られていて、無添加好きな私はもちろん譲っていただきました。
卵やもやしなどの余った食品の保存の仕方まで教えて頂きすごーく勉強になりました❤️
この歳での学びは身に沁みて感謝することばかり。
アンチョビブロスと仰るので何かと思ったら、煮干しのスープ
何時間もかけて出しをとり野菜を入れていきます。
これは夫の内脂肪にも良いなと思って、来週に作る予定^_^
先生のすごいのは、一気に6種類もの料理を同時進行で作ること。
これぞ料理の天才的な才能なんだなと先生の人間力も好きになりました。
あっという間に健康的な美味しい料理ができて、みんなで楽しくランチ
みんな何十年もシンガポールに在中の方々ばかり
インドネシア、韓国、日本、フィリピンと多国籍の奥様方があつまり本当に楽しかったです。
4月ももちろん予約しました。
シンガポールのコンドの外の眺めはどこも最高😀
気分が落ち込むことがないくらいにここは妖精が沢山飛んでいる国です。
明日は素敵な方々とランチをした後に、人生を決めるくらいの重大な会議^_^
でも今の私には、それがなくなっても心配するものがないので、また新しいものが来るだろうという気持ちで生きて行けるのが楽しい😀😀
楽しすぎて、昨日が結婚記念日なのを忘れていて夫から突っ込まれる💦
長い人生だからまたゆっくりね^_^