バルミューダのプレートでプロ並みのクレープが作れる!
今日のお題は
BALMUDA The Plate Pro
いわゆる高級にデザインされたホットプレートだ
この製品の発表当時はたしか
記録的な円安相場の影響で
原材料の高騰などから
会社の利益が大幅に減ると共に
BALMUDA Phoneの開発中止を
表明した頃だったと思われる
BALMUDAに関する当ブログの過去記事
ちなみにこのBALMUDA The Plate Proの
最初のPRは何だったか覚えているだろうか?
それは
「自宅でステーキ肉がプロの味で焼ける」
という表現だった
「バルミューダ」の新作家電はホットプレート ステーキやお好み焼きなどの鉄板料理をプロの味で - WWDJAPAN
そして今回のPRはクレープだそうだ
インスタグラム上でもPRを打っていた
ふとこのテーマに関してググってみたところ
Pen Onlineでも全く同じようなテーマで記事が書かれていた
肉厚ステーキもクレープも、自宅でプロの焼き上がりが叶うバルミューダのホットプレート|Pen Online
個人的に鉄板料理といえば
どうしてもお好み焼きやステーキを思い浮かべてしまうのだが
どうしてもお好み焼きやステーキを思い浮かべてしまうのだが
上記のBALUMUDA on Instagramで実際にクレープを焼く動画を
再生できるので一度ご覧頂きたい
そしてクレープ生地の焼き目に注目して欲しいのだが
市販のフライパンで幾度となくクレープを焼いた身としては
クレープ生地がプレート上で湯気を立てながら焼かれる画は
あのクレープ屋さんに備え付けられた丸形の専用プレートで
焼いたクレープ生地そのものに見える!
ということは平滑度や温度がプロ機器相当だということが
素人眼で見ても感じられるところが素晴らしい!
もちろんステーキ肉の焼く画でも感動した覚えはあるのだが
他の様々なレシピがプロ機器同等に焼けると思えば
\42,000~というプライスもそれほど高くは感じないのでは?
本ブログをご覧頂いている諸氏にはどのように響くだろうか?
了



