新鮮な材料
美味しいお料理には新鮮な食材が欠かせませんが、新鮮な食材はfresh ingredientsと表現するようです。
料理に使う野菜は、
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carrots(人参)、
lemons(ﾚﾓﾝ)、
mushrooms (ﾏｯｼｭﾙｰﾑ)、
beans(豆)、
asparagus(アスパラ)、
eggplantなすび)、
onions(たまねぎ)
capsicum(ピーマン）
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などがありますが、
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asparagus
capsicum
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正確に発音するのは難しいな
英語ﾄﾘﾋﾞｱ＆発音は・・
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