スラバヤには想像以上に様々なレストランがあるけれど、
美味しいパスタやイタリアンが少ない。
イタリアンといえばココというお店は、確かに美味しいけど、
なぜか私は当たる機会が多かったり、
妙にヘビーでお腹いっぱいになりすぎる。。。
そんな中、最近手ごろなイタリアンがあると
連れて行ってもらった「vitto beneto」というお店が美味しくて、
夫婦揃ってパスタ好きなもので、ちょこちょこ通い中♪
これまでに食べたものをいくつか。
スモークサーモンのサラダ。
この日は野菜が元気すぎて苦味が強かったけど、普通にうまし。
別の日に食べたプロシュートのサラダも美味しかった！
噛めば噛むほど旨みが出てくるプロシュート。
かぼちゃのポタージュ
ちょっと塩気も強くて、クリーミーさももう１歩だけど、
スラバヤでは合格点！じんわり美味！
なすとモッツァレラのトマトソース
今のところ、一番お気に入りのパスタ♪
フレッシュなトマトとモッツァレラのソースにピリっとした辛さがアクセント。
ほうれん草入りタリアッテレのクリームソース。
ベーコンとマッシュルームがごろごろ入って、
重すぎないクリームソース。
ラザニア。ちゃんとラザニアだ～（笑）
普通においしい～（これ大事！）
ステーキwithスパゲッティポモドーロ
ステーキが想像以上に美味でびっくり仰天！！
弾力はあるけれど柔らかくて筋のないお肉は
噛んだらジューシーな肉汁がたっぷり。
正直、ここまでお肉が美味しいとは夢にも思わず。
全体的に日本人好みの味付けな気がするこのお店。
最近メニューが少し変わって、
ぜんぶ写真つきになったのもポイント高い。
しばらく通ってしまいそうです。