ミルフィーユキャベツ。春キャベツがおいしい季節。 ロールキャベツを作ろうと勇んで購入したのですが、 巻きが強すぎて全然キレイにはがれない(涙) 仕方ないのでロールはあきらめ、 お鍋の中でキャベツとひき肉たねを交互に重ねて、 ミルフィーユキャベツにしました。 ケーキみたいに切ったらなかなかいい感じw リカバリーできて良かった♪