パパっとトマトクリームパスタ♪

仕事から帰って夫くん、忘年会へ直行するのかと思いきや
ご飯を食べてから出掛けるというので、慌ててパスタを作りました。

トマトクリームパスタ★
ナス、エリンギ、ほうれん草、ツナ入りです。


パスタを茹でている間に…
①スライスしたニンニクとオリーブオイルをフライパンであたため…
②ナス、エリンギ、ほうれん草、ツナを炒め…
③トマトソース１缶を加えて煮立ったら、生クリームも投入！
　生クリームの量は50～100ccくらいをお好みで。今回は100入れてクリーム寄りに。
④塩・コショウ・砂糖で味をととのえ、パスタを投入して絡めれば出来上がり。

とまあ、スピードクッキング。
ホールトマトじゃなく、カゴメ「基本のトマトソース」という少しだけ調味されているものを
使ってさらに楽ちんでした♪
カンタン・おいしいで助かった～！