久しぶりのパン教室。

昨日は久しぶりにパン教室へ出掛けてきました！
今回の作品はこちら↓


ブルーベリークリームチーズです。

ブルーベリーとクリームチーズの組み合わせが、おいしくないわけがない（笑）！
今回はバターが多めの少しリッチな生地だったため、
少し捏ねるのに苦労しましたが、なんとか形になりました♪

最近のパン教室は、もっぱら月曜日の夜を狙って通っています。
月曜日は受講者が少なくて、先生にわりとしっかり教えてもらえるし
いつも予約している先生のゆるめなテンションが私にはちょうど良く気に入ってます。
他の先生、基本ハイテンションな方が多いので…（笑）