篠ヶ瀬町にある80年代を思わせる喫茶店?レストラン?「ハーバーハウス」

カレー、オムライス、ハンバーグなどソースのかかった洋食がウリのお店。
ソースの種類が豊富で、クリーム、メキシカン、カレー、スパニッシュなどなど
さまざまな自家製ソース料理があります。

そんなこのお店での私のお気に入りはカレーライス。
炒め玉ねぎがゴロゴロ見えるくらいたっぷり入っていて、
口に運んだ瞬間は甘味が広がるのですが、その後スパイシーな辛みがやってきて
それはそれはおいしいのです。

そんなカレーの中でも一番お気に入りは「本日の6種の野菜カレー」
季節のお野菜がたっぷり6種類も添えられた、見た目にも美しいカレーです。
人間グーグルたまりdiary
今まで、カレーには肉がなきゃ!って思ってたけど
野菜だけでもおいしいのね~と思わせてくれた1品。
ルーがわりとどっしり欧風系なので、このくらいさっぱりがむしろちょうど良いのです。

この日はナス、オクラ、ブロッコリー、トマト、カボチャ、ヤングコーンの6種類。
うまみがぎゅっと詰まった夏野菜をたっぷりいただくことができました♪

カレーはいつ食べてもおいしいね~☆