久しぶりに今週のうちゴハンです。GW帰省後5日分のみですが。
この記事をアップしておくと、献立考える時にけっこう便利(笑)
最近コレ作ってないなって、思い出せます。
【5/6(水)】
豚ネギそば。帰省疲れでぐったりしてたので簡単さっぱりメニュー
【5/7(木)】
・麻婆茄子
・ハム玉
・ほうれん草ともやしのナムル
・味噌汁、ご飯
我ら夫婦は麻婆○○好きかも。豆腐、茄子、タケノコ、白菜などなど。
ハム玉はしょうがが入っているのでさっぱりいただけます。
ナムルは簡単にできるので副菜の定番になってきました。
【5/8(金)】
・ほうれん草、エリンギ、ツナのトマトソースパスタ
・ベーコンのキノコのっけサラダ
・ガーリックトースト
パスタもだいぶ味が定まるようになってきた…ような。
・豚肉の生姜焼き
・焼き厚揚げのネギ塩ダレかけ
・なめこ汁、ご飯
生姜焼きのタレを適当に作りすぎて味が薄かった(汗)
ネギ塩タレもレモン汁不足&塩入れすぎてあと1歩!
こんな日もある(笑)
【5/10(金)】
・ポテトコロッケ
・ニース風サラダ
・味噌汁、ご飯
今日のコロッケはとってもおいしくできた!夫くんも褒めてくれた。
新じゃがはやっぱりおいしいね☆
そして粉チーズとコーヒーミルクを入れたら、しっとりまろやかになりました。
サラダはこんなものを見つけたので。
フォションのシーズニングシリーズ。5~6種類くらいありました。
オリーブオイルにシーズニングを入れて、サラダにかけるだけ。
簡単なのに本格的な味で、けっこう気にいったかも♪
今日は食器探しに雑貨屋めぐりをしたけれど、良い戦利品が見つからず。
うちの食器シンプルすぎるので、ご飯がもっとおいしく見える食器が欲しい。
さて、来週も頑張ります!
