会社の近くにおいしいキムチ屋さんがあると聞きつけて
さっそく買いに行ってみました!
「キムチのあらい」という名前もキムチ専門店そのもののお店です。
白菜キムチは甘口、中辛、激辛の3種類。
1回目は中辛を買ったら、辛い辛い!
今回は甘口にしました。
ここのキムチ、化学調味料を使っていないそうで、
確かに味の素みたいなケミカルなうまみではない、自然なうまみがありました。
これは美味☆買って2~3日後くらいが一番食べごろかな。
甘口といえど市販のキムチに比べてけっこう辛い!
店内にはいろいろな種類のキムチがあって、小松菜、するめ、きゅうりなどなど。
旬に合わせていろいろあるようで、カキのキムチなどもあるのだとか!
いろいろ食べてみたい♪