なんとなくしっくりこないまま、何度か作っていたポテトコロッケ。
今回は結構うまくいったかも？？
だいたい揚げてる途中で衣が剝がれたり、小さな爆発を起こしたり、
揚げムラがひどかったり、ということが何度か続いてたけど
今回はけっこう均一に揚げ色ついたし、初めて爆発しなかった。
中途半端に残っていたリングイネで作ったケチャップパスタ。
ちょっと太かったな。。でも妙に懐かしい味でおいしかった♪
フープロ出すのが面倒で、地道にキャベツを刻んでいたらぐったり。
今回は大きさをしっかり考えて作ったから、「キョロッケ」は免れました（笑）