しろ菜

「しろ菜」って知ってますか？
私、お恥ずかしながら今まで知らなくて。
この間はじめて買ってみました。

調べてみたら、関西の方ではわりと出回っているお野菜みたいですね。
「巻かない白菜」って書いてあったけど、ホントそんな感じだった！

肝心の作った料理を取り忘れてしまった。。。
牛肉の薄切りと一緒に炒め、オイスターソース風味のあんかけを作り
ご飯にかけて食べました～。

くせがなくておいしかったよ♪