初めてシュウマイ

初めてシュウマイを作った！

作りたて、蒸したてはおいしーー☆
春雨入れてさらにプルプルです。

豚ひき肉250g、玉ねぎのみじん切り1/2個分
もどしてみじん切りの春雨10グラムくらい
醤油、酒、片栗粉 各大１
砂糖 大２　ごま油 小1/2

ぜんぶ混ぜて皮で包んで蒸すだけ。30個分。
砂糖をこんなたくさん入れるとは知らなくてびっくり！

家で食べるシュウマイといえば崎陽軒。
実家にいた頃は作ろうなんて思いもしなかったよ（笑）

めでたくレパートリーの仲間入り♪