浜松グルメスポット、とんかつ「とんひろ」
結婚前、遥か昔に訪れて以来なかなかチャンスがなく
この間、やっと久しぶりに訪店。
お互いはやく帰れた日だったので18時過ぎに到着。
それ過ぎちゃうと行列待ちになっちゃうのでラッキーでした。
店内は明治？っぽいレトロな雰囲気。妙に落ち着きます。
頼んだのはヒレカツ定食。
このお店は出てくるまでけっこう待ちます。
しゃべりながら空腹をまぎらわす（笑）
待つこと20～30分。やっと運ばれてきた！
お・い・し・そ・う☆
ソースだけでなく、塩の小皿も出てきたので
テーブルに置いてあったカードを見ると
「当店はお肉のおいしさに自信があるので
まずは塩で食べてみてください。」とのこと。
なるほど～～では、まずは塩で１口。
箸でひと切れ取ってみると…なんて肉厚！
そんでもってこの衣の薄さは何でしょう。
食べてみると、歯が跳ね返る！？と思うくらい
弾力がある！でもやわらかい。
噛めば噛むほど、お肉の甘みがじわじわ～♪
揚げ物というより、お肉の味を楽しめる感じです。
久しぶりすぎて味もすっかり忘れていたけど
改めて感動の１品でした。
あぁ～私が豚になる（笑）